PellTech Ficha técnica

La solución para la granulación en alimentos

Pelltech es un aditivo para alimentación animal (E-565) basado en lignosulfonatos de calcio y magnesio, que ha sido diseñado para mejorar y hacer más efectivo el proceso de granulación. Pelltech permite incrementar simultáneamente la cantidad y la durabilidad del alimento granulado.

Determinados ingredientes de los alimentos, dificultan la granulación, teniendo que incrementar la temperatura de la misma en algunos casos, en el proceso de fabricación. Es algo habitual en DDGs, materias primas fibrosas en general, lactosa o correctores vitamínico-minerales.

Mediante inclusiones medias de 5 a 10 Kg/ton, Pelltech mejora la fabricación de alimentos extrusionados, altamente fibrosos, con altos niveles de minerales.
Permite fabricar granulados de igual calidad, pero más rápido.

Beneficios de la utilización de Pelltech

- Utilización en todo tipo de alimentos granulados.
- Ideal para alimentos que son sensibles al aumento de temperatura.
- Bajos niveles de inclusión (0,5 a 1 %).
- Mejora la eficiencia energética de la granuladora.
- Aumenta la velocidad de granulación.
- Reducción de bloqueos de la granuladora.
- Reduce el tiempo de fabricación.
- Menor nivel de pérdidas en la fabricación.
- Incremento de la vida útil del material de fabricación.
- Mejora la calidad del gránulo.

Borregaard LignoTech uno de los proveedores líderes mundiales de más alta sofisticación en aditivos e ingredientes para la industria alimentaria animal.